refactor(admin): 학습센터 관리에서 활성/비활성 제거, 네비에 관리자·관리자 off

- learning-admin: 관리자 모드 토글·인라인 토큰 폼 삭제, 안내 문구는 좌측 메뉴 관리자로 통일
- nav: 관리자 세션 시 로그오프 대신 관리자(모달)·관리자 off(/admin/logout→/learning)
- styles: 미사용 관리자 토글 스타일 정리
- README: 관리자 off 동작 반영

Made-with: Cursor

views/partials/nav.ejs

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       <% if (_admin) { %>
     <a href="/admin/users" class="nav-item <%= activeMenu === 'admin-users' ? 'active' : '' %>">사용자 현황관리</a>
     <div class="nav-separator"></div>
-    <a href="/admin/logout" class="nav-item nav-item-ghost" title="관리자 세션 종료">로그오프</a>
+    <button type="button" class="nav-item nav-item-admin-entry" onclick="openAdminTokenModal()" title="관리자 토큰 입력">관리자</button>
+    <a href="/admin/logout" class="nav-item nav-item-ghost" title="관리자 모드 종료 후 학습센터 목록으로">관리자 off</a>
     <a href="/logout" class="nav-item nav-item-ops-logout" title="이메일 인증 세션 종료">로그아웃</a>
       <% } else { %>
     <div class="nav-separator nav-separator-footer-admin"></div>
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     <% } else if (_admin) { %>
     <a href="/admin/users" class="nav-item <%= activeMenu === 'admin-users' ? 'active' : '' %>">사용자 현황관리</a>
     <div class="nav-separator"></div>
-    <a href="/admin/logout" class="nav-item nav-item-ghost" title="관리자 세션 종료">로그오프</a>
+    <button type="button" class="nav-item nav-item-admin-entry" onclick="openAdminTokenModal()" title="관리자 토큰 입력">관리자</button>
+    <a href="/admin/logout" class="nav-item nav-item-ghost" title="관리자 모드 종료 후 학습센터 목록으로">관리자 off</a>
     <% } else { %>
     <div class="nav-separator"></div>
     <button type="button" class="nav-item nav-item-ghost" onclick="openAdminTokenModal()" title="관리자 모드">관리자</button>